oleh

Racikan Coto “Dg Nombong” Ada di Sidrap

MAKASSAR, Refortase.com – Jika lidah sedang ingin mengecap Coto Makassar, Anda bisa mampir di Tanrutedong, Sidrap. Tepatnya di jl poros Pangkajene-Sengkang (Kalosi).

Meskipun baru mulai berjualan itu warung Coto Makasar dari racikan Dg Nombong sudah memiliki banyak konsumen. Dg Nombong asal Kota Makassar itu merupakan penjual coto ternama di kota besar itu.

Bahkan salah satu konsumen, Nurhayati (35) yang juga warga setempat mengaku awal buka warung coto ini pemilik warung menggratiskan sajianya pada konsumen.

“Pemilik warung sengaja mengajak warga setempat dan yang melintas untuk mencicipi coto di warungnya,” Ujarnya.

Lanjut Nur sapaan akrabnya itu, bahwa Coto yang disajikan pemilik warung itu memang rasanya beda dari pada yang lain.”jadi ngak salah jika peminat warung coto itu nantinya sangat membludak,” Kata dia menjelaskan.

Sementara pemilik warung itu mengaku biasa-biasa aja. Ia mengaku mendapat resep itu dari dg nombong. Katanya, setiap coto memiliki ciri khas rasa tersendiri di lidah pelanggan.

Penulis : Adhy

Komentar